Agricoltura urbana

Problema dell'industrializzazione dell'agricoltura. I centri di consumo sono molto distanti dai luoghi di produzione. Tema degli orti cittadini ad uso degli anziani, iniziativa che va diffondendosi. I Comuni dovrebbero incentivare i cittadini a occuparsi di zone verdi e a piantare alberi attorno alle case, alle scuole, agli uffici e dovrebbero crearsi dei luoghi di consulenza e aiuto per realizzare iniziative di questo tipo.

Articolo completo si trova nell'edizione 19 del 2000 alle pagine 40-45.

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