La fattoria della fam. Vetter a Lustenau, Austria, a sud del Lago di Costanza, è rivestita da pannelli in doghe di legno di larice leggermente distaccate dalla parete in muratura (parete ventilata). Tutto segue criteri bioclimatici: allevamento delle mucche, coltivazione di foraggi biologici, produzione di cibi biologici. Materiali naturali nella costruzione, riutilizzo di acqua piovana, biomasse e pannelli solari per il riscaldamento. Tutto è moderno ma ancora legato alle sagge tradizioni del passato.
Bio-organic farm
Vetterhof bio-organic farm a Lustenau
di Manuela Lusenti
Articolo completo si trova nell'edizione 13 del 1999 alle pagine 24-26.