Materiali nel vuoto

L'utilizzo della pietra calcarea in campagna deriva spesso dalla necessità di chi lavora la terra di eliminare rocce che affiorano e che impediscono di coltivare completamente i terreni. Spesso queste rocce calcaree, come nel caso di quelle pugliesi sono resistenti ma anche abbastanza tenere per esere lavorate e usate per elementi decorativi come nel barrocco leccese. Viene analizzato anche il comportamento termico. Con una nota di Michele Stella sull'uso delle pietre e dei marmi presso i romani.